メニュー

room_service
room_service

Kashmiri Pulao

Riz basmati aux fruits safranés

4,00€

Mixed vegetable Pulao

Riz Basmati mijoté aux légumes

5,00€

Kushbue Chaval

Riz Basmati parfumé au safran et beurre

3,00€

Kashimri Nan

Nan aux fruits confits

4,00€

A cheese Paratha

A la farine complète au fromage

4,00€

Garlic Nan

A l'ail

4,00€

Massala Kulcha

aux légumes épicés

4,00€

Paratha

Au beurre à la farine complète

3,00€

Nan au fromage

4,00€

Nan

Galette indienne, pâte levée cuite au tandoor

2,50€

Rôti

Galette à la farine complète

2,50€

Papadam

Crête apéritifcroquante salée

0,50€

Kankri Raita

Yahourt au cumin et concombre

5,00€

Kashmiri Raita

Yahourt aux fruits

5,00€

Salade Indienne

Poivron, tomate, concombre, carotte, maïs

7,00€

Salade au Poulet

Poulet,tomate, concombre, carotte, maïs

9,00€
room_service
room_service

Murgh Shai Korma

Poulet crème fraîche, amandes, raisins secs, doux

12,50€

Makhani Tikka

Poulet crème fraîche, tomate, amandes

13,50€

Murgh Massala

Poulet au curry de Madras non désossé

12,50€

Zalfrasi Murgh

Poulet aux oignons et au poivrons

13,50€

Palak Murgh

Poulet aux épinards

13,50€

Bataire Massala

Caille au curry de Madras

13,50€

Palak Paneer

Curry d'épinard au fromage maison

11,00€

Mix Dal

Lentilles épicées au curry et crème fraiche

11,00€

Aloo Kobi

Curry de pomme de terre et choux fleurs

11,00€

Aloo Matter

Curry de pomme de terre et petits pois

11,00€

Dingri Mutter

Curry de champignons et petits pois

11,00€

Assortiment de légume au curry

11,00€

Began Burta

Caviard'aubergine

11,50€

Rogan Gosht

Curry d'agneau aux amandes et safran

14,00€

Gosht Burta

Curry d'agneau mijoté aux aubergines

14,50€

Keema Matter

Agneau hâché et petits pois en curry

13,50€

Lamb Vindaloo

Curry d'agneau à la façon de Goa, épicé

14,00€

Palak Gosht

Agneau aux épinards

14,00€

Dal Gosht

Agneau aux lentilles

14,00€

Machli Massala

Filet de daurade au curry

16,00€

Zinga Curry

Crevettes désossées au curry

17,00€

Gambas Curry

Gambas marinées au curry

18,00€

Veg Biriani

Riz mijoté avec divers légumes

15,00€

Gosht Biriani

Riz mijoté aux épices et agneau au curry

18,00€

Chicken Biriani

Riz mijoté aux épices et poulet au curry

17,00€

Zinga Biriani

Riz mijoté aux épices et crevettes au curry

20,00€
room_service

Alcool Indien

7,00€

Alcool de poire / Marie Brizard/ Calvados/ Cognac Cointreau

6,00€

Lassi

Sucré ou salé

4,00€ 25cl

Thé à la menthe

4,00€

Massala Chai Maison

Thé au lait parfumé aux épices

5,00€

Lassi parfumé

Rose, mangue, ou autres

5,00€

Chai

Thé à la cardamome

4,00€

Cocktail Maharajah

(mangue-orange-ananas-Rhum Indien)

6,00€

Kir/ pim/ ricard/ cinzano/ porto/ martini/ campari/ whisky jw red

5,00€

Kir royal/ dry martini/ americo/ gin tonic/ vodka orange/ chivas/ black label

7,00€
room_service

Vegetable Pakora

Beignets de légumes

Ou Seek Kebab

Viande hâchée

Zalfrasi Murgh

Poulet aux oignons et poivrons

Ou Palak Paneer

Curry aux épinards

Ou Rogan Gosht

Curry d'agneau au safran

Servi avec un Cheese Nan et un Riz Basmati

Gajar Halwa

(Pâtisserie)

Ou Glaces exotiques

(Coco, Passion, Mangue)

Samossa

Cornets de farine farcis

Ou Tangri Kebab

Pilon de poulet

Servie avec un Cheese Nan et Kankri Raita

Servi avec un Nan et un Riz Basmati

Ou Gosht Burta

Agneau mijoté aux aubergines

Makhani Tikka

Poulet crème fraîche-amande

Kulfi

(Glace maison)

Ou Gulab Jambu

(Pâtisserie au sirop)

Ou Coupe Maharajah

room_service
room_service

Kashmiri Pulao

Dry fruits

4,00€

Mixed vegetable Pulao

Riz Basmati mijoté aux légumes

5,00€

Kushbue Chaval

Basmati Rice flavoured with safran

3,00€

Paratha

Whole bread with butter

3,00€

Cheese Nan

4,00€

Nan

Indian bread baked in tandoor

2,50€

Rôti

Whole bread

2,50€

Kashimri Nan

with dry fruits

5,00€

A cheese Paratha

Whole bread with cheese

5,00€

Garlic Nan

A l'ail

5,00€

Massala Kulcha

With spicy vegetables

5,00€

Papadam

Crête apéritif croquante salée

0,50€

Kankri Raita

Yoghurt with cucumber

5,00€

Kashmiri Raita

Fruits yoghurt

5,00€

Salade Indienne

Pepper, tomatoe, cucumber, carrot, corn

7,00€

Salade au Poulet

Chicken, tomatoe, cucumber, carrot, corn

9,00€
room_service

Murgh Shai Korma

Chicken with crème fraîche, almonds, grapes

12,00€

Makhani Tikka

Chicken with crème fraîche, tomatoe, almonds

13,00€

Murgh Massala

Madras curry chicken with bones

12,00€

Zalfrasi Murgh

Chicken sauté with onion and peppers

13,00€

Palak Murgh

Chicken sauté with spinach

13,00€

Bataire Massala

Madras quail curry

13,00€

Began Burta

Eggplant Caviar

11,50€

Palak Paneer

Spinach

10,50€

Mix Dal

lentils curry

10,50€

Aloo Kobi

Cauliflowerand potatoe curry

10,50€

Aloo Matter

Potatoe and garden pea Curry

10,50€

Dingri Mutter

Mushroom and garden pea Curry

10,50€

Mix Veg Curry

10,50€

Rogan Gosht

Lamb curry with almonds and saffran

13,00€

Gosht Burta

Eggplant lamb curry

14,00€

Keema Matter

Chopped lamb and garden pea curry

13,00€

Lamb Vindaloo

Lamb Curry Goa style, spicy

13,00€

Palak Gosht

Lamb sauté with spinach

14,00€

Dal Gosht

Lantil and lamb curry

14,00€

Zinga Curry

Prawn curry

16,00€

Machli Massala

Gilt-head fillet curry

14,00€

Gambas Curry

large prawn curry

18,00€

Veg Biriani

sauté rice with vegetables

14,00€

Gosht Biriani

sauté rice with lamb

17,00€

Chicken Biriani

sauté rice with lamb

16,00€

Zinga Biriani

sauté rice with prawns

20,00€
room_service
room_service

Tangri Kebab

(Pilons grillés)

Riz à la sauce à la crème fraîche et coulis de tomate

Galette au fromage

Dessert - Glace vanille

Coca cola ou jus d'orange

Vegetable Pakora

Beignets de légumes

Ou Seek Kebab

Viande hâchée

Zalfrasi Murgh

Poulet aux oignons et poivrons

Ou Palak Paneer

Curry aux épinards

Ou Rogan Gosht

Curry d'agneau au safran

Servi avec un Cheese Nan et un Riz Basmati

Gajar Halwa

(Pâtisserie)

Ou Glaces exotiques

(Coco, Passion, Mangue)

Samossa

Cornets de farine farcis

Ou Tangri Kebab

Pilon de poulet

Servie avec un Cheese Nan et Kankri Raita

Servi avec un Nan et un Riz Basmati

Ou Gosht Burta

Agneau mijoté aux aubergines

Makhani Tikka

Poulet crème fraîche-amande

Kulfi

(Glace maison)

Ou Gulab Jambu

(Pâtisserie au sirop)

Ou Coupe Maharajah

room_service

Alcool de poire / Marie Brizard/ Calvados/ Cognac Cointreau

6,00€

Alcool Indien

7,00€

Lassi

Sucré ou salé

4,00€ 25cl

Lassi parfumé

Rose, mangue, ou autres

5,00€

Massala Chai Maison

Thé au lait parfumé aux épices

5,00€

Chai

Thé à la cardamome

4,00€

Thé à la menthe

4,00€

Cocktail Maharajah

(mangue-orange-ananas-Rhum)

5,00€

Kir/ pim/ ricard/ cinzano/ porto/ martini/ campari/ whisky jw red

5,00€

Kir royal/ dry martini/ americo/ gin tonic/ vodka orange/ chivas/ black label

7,00€